东北黄瓜干炒肉

“黄瓜干自己晒的，食用健康，味道清香有嚼劲，好吃又下饭！”
所属分类： 热菜   东北菜   农家菜  

东北黄瓜干炒肉的用料

主料

黄瓜干 适量 黄瓜干 适量

辅料

油 适量 油 适量
姜 适量 姜 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
盐 适量 盐 适量
十三香 适量 十三香 适量

东北黄瓜干炒肉的做法

#东北黄瓜干炒肉的做法图解2

步骤1

成品图！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解3

步骤2

黄瓜干适量，提前用清水泡好，洗干净备用！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解4

步骤3

适量肉切片。
#东北黄瓜干炒肉的做法图解5

步骤4

适量葱姜蒜！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解6

步骤5

锅里适量油，葱姜蒜爆锅，倒入肉翻炒熟！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解7

步骤6

加入适量十三香，酱油！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解8

步骤7

适量蚝油！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解9

步骤8

加入适量清水！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解10

步骤9

倒入食材翻炒！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解11

步骤10

加入适量盐，炒好加入适量水淀粉勾芡！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解12

步骤11

加入适量鸡精调味，出锅！
#东北黄瓜干炒肉的做法图解13

步骤12

成品图！

东北黄瓜干炒肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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