可乐鸡翅


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可乐鸡翅的用料

主料

鸡中翅 7只 鸡中翅 7只

辅料

葱 2棵 葱 2棵
八角 2个 八角 2个
胡椒粉 2克 胡椒粉 2克

可乐鸡翅的做法

#可乐鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡中翅清洗干净，两面横切几刀。
#可乐鸡翅的做法图解3

步骤2

放入盆中加少许盐、生抽抓匀腌制十分钟。
#可乐鸡翅的做法图解4

步骤3

葱白切段、姜切片、八角2个备用。
#可乐鸡翅的做法图解5

步骤4

鸡中翅放入锅内小火两面煎成金黄色。
#可乐鸡翅的做法图解6

步骤5

再放入葱段、姜片、八角煎香。
#可乐鸡翅的做法图解7

步骤6

往锅内加入一瓶330ml的可乐，加入少许盐、几滴老抽，煮沸转小火上盖焖十分钟。
#可乐鸡翅的做法图解8

步骤7

最后大火收汁。
#可乐鸡翅的做法图解9

步骤8

成品图。

可乐鸡翅的烹饪技巧


1、鸡中翅清洗干净后先加配料腌制十分钟，这样做出来的鸡翅更加的入味2、加入可乐后需要小火焖十分钟，这样鸡翅才能充分吸收可乐的味道 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   可乐鸡翅的做法步骤

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