烤豆皮


所属分类： 烧烤   家常菜  

烤豆皮的用料

主料

豆皮 150g

辅料

蒜蓉辣酱 适量 蒜蓉辣酱 适量
孜然粉 适量

烤豆皮的做法

#烤豆皮的做法图解2

步骤1

将豆皮洗干净。
#烤豆皮的做法图解3

步骤2

切成长条。
#烤豆皮的做法图解4

步骤3

用签子穿好。
#烤豆皮的做法图解5

步骤4

刷少许油。
#烤豆皮的做法图解6

步骤5

放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动，以保证豆皮串受热均匀。
#烤豆皮的做法图解7

步骤6

考好后依据个人口味涂上蒜蓉辣酱、海鲜酱、孜然粉。
#烤豆皮的做法图解8

步骤7

依次涂均匀即可享用。

烤豆皮的烹饪技巧


1、调味酱可以依据个人口味自己调制。2、豆皮串上刷油，可以避免被烤焦，也令烤串更香。-使用的厨具：烧烤架/炉

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/ 8   烤豆皮的做法步骤

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