黄瓜洋葱拌豆腐皮

“酸辣爽口。”
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

黄瓜洋葱拌豆腐皮的用料

主料

黄瓜 一根 黄瓜 一根
手工豆皮 半张 手工豆皮 半张
香菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
陈醋 适量 陈醋 适量

黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法

#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解2

步骤1

黄瓜一根拍松切三指段。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解3

步骤2

洋葱去皮去根，洗净切细丝。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解4

步骤3

用清水泡片刻，去除辛辣味儿。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解5

步骤4

手工豆腐皮半张，洗一下叠好。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解6

步骤5

切成粗丝。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解7

步骤6

小，香菜。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解8

步骤7

黄瓜，洋葱，豆腐皮放盆内。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解9

步骤8

小米椒，香菜放入。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解10

步骤9

适盐，生抽，陈醋，香油调味。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解11

步骤10

拌匀盛盘。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解12

步骤11

成品。
#黄瓜洋葱拌豆腐皮的做法图解13

步骤12

成品。

黄瓜洋葱拌豆腐皮的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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