酱油蛋炒饭

“今午餐酱油炒饭，简简单单就能征服你的味蕾！”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

酱油蛋炒饭的用料

主料

剩米饭 一碗 剩米饭 一碗
小葱 适量 小葱 适量
蒜 适量 蒜 适量

辅料

油 适量 油 适量
糖 适量 糖 适量
老抽 一勺 老抽 一勺

酱油蛋炒饭的做法

#酱油蛋炒饭的做法图解2

步骤1

所需食材准备就绪。
#酱油蛋炒饭的做法图解3

步骤2

剩米饭最佳，一碗备用。
#酱油蛋炒饭的做法图解4

步骤3

两勺酱油，一勺蚝油，一勺老抽放入碗中拌匀。
#酱油蛋炒饭的做法图解5

步骤4

所有配菜切碎。
#酱油蛋炒饭的做法图解6

步骤5

平底锅入油烧热倒入蛋液，打散结块盛出。
#酱油蛋炒饭的做法图解7

步骤6

锅中另入油烧热，放入葱蒜爆香。
#酱油蛋炒饭的做法图解8

步骤7

放入红萝卜碎翻炒。
#酱油蛋炒饭的做法图解9

步骤8

依次加入米饭。
#酱油蛋炒饭的做法图解10

步骤9

淋入调制的料汁炒匀。
#酱油蛋炒饭的做法图解11

步骤10

放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
#酱油蛋炒饭的做法图解12

步骤11

出锅撒入糖和盐调味，葱花点缀即可。
#酱油蛋炒饭的做法图解13

步骤12

家常炒饭，美味无敌。
#酱油蛋炒饭的做法图解14

步骤13

成品图。
#酱油蛋炒饭的做法图解15

步骤14

颜色非常漂亮哦。

酱油蛋炒饭的烹饪技巧


调制料汁根据自己炒饭的量调整，家常味道一切随意，好吃就是王道！祝您愉快！ -使用的厨具：平底锅

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