“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤

“香滑适口，味道鲜美，营养美味！”
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的用料

主料

番茄 一个 番茄 一个
鸡蛋 一个

辅料

油 适量 油 适量
盐 适量 盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法

#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤1

成品图。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤2

锅里适量油，葱花爆锅。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解4

步骤3

锅里适量清水，十三香，盐。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解5

步骤4

放入适量紫菜，煮沸。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解6

步骤5

番茄洗干净，切好。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解7

步骤6

煮沸放入番茄，煮断生。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解8

步骤7

加入适量水淀粉勾芡。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解9

步骤8

鸡蛋一个打散，蛋液倒入锅里，快速用筷子搅拌，蛋液熟了关火。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解10

步骤9

加入适量鸡精调味，撒适量香菜末也可以。
#“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的做法图解11

步骤10

成品图。

“ 快手汤 ”番茄紫菜蛋花汤的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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