奥尔良烤鸡腿

“味道鲜美，外酥里嫩，超级美味！”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐  

奥尔良烤鸡腿的用料

主料

鸡腿 三个

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

调料

奥尔良腌料 适量 奥尔良腌料 适量
蚝油 适量

奥尔良烤鸡腿的做法

#奥尔良烤鸡腿的做法图解2

步骤1

成品图。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解3

步骤2

鸡腿洗干净，用牙签把肉表面都扎洞，腌制更入味。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解4

步骤3

适量葱姜蒜。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解5

步骤4

适量料酒。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解6

步骤5

适量蚝油。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解7

步骤6

适量腌制料。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解8

步骤7

抓均，腌制入味。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解9

步骤8

烤盘铺锡纸，鸡腿摆好。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解10

步骤9

烤箱提前预热。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解11

步骤10

调猛火功能。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解12

步骤11

温度220。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解13

步骤12

时间一个小时。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解14

步骤13

中途拿出来，烤出多余水分倒掉，刷色拉油，翻面，继续烤，到点取出来。
#奥尔良烤鸡腿的做法图解15

步骤14

成品图。

奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧


烤箱与烤箱有温差，仅供参考。 -使用的厨具：烤箱

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