精选
专题
菜单
【咖喱炸三角】的做法
步骤1
、土豆洗净，上锅蒸熟
步骤2
、土豆去皮，用勺子压碎成泥状
步骤3
、土豆去皮，用勺子压碎成泥状
步骤4
、加入2个鸡蛋，搅拌均匀
步骤5
、青豆、玉米粒热水中焯熟
步骤6
、青豆、玉米粒热水中焯熟
步骤7
、肉丝中加生抽、料酒、盐、姜末、水淀粉腌制十分钟，锅内加油炒熟，待用
步骤8
、肉丝中加生抽、料酒、盐、姜末、水淀粉腌制十分钟，锅内加油炒熟，待用
步骤9
、洋葱切末，锅内加油，炒出香味，待用
步骤10
、洋葱切末，锅内加油，炒出香味，待用
步骤11
、青豆、玉米、肉丝、洋葱、盐、咖喱粉加入4中，搅拌均匀，土豆咖喱馅就做好了
步骤12
、烫面面团，搓成长条，切成每个25克的剂子
步骤13
、把剂子按扁擀成圆饼，用刀从中间切成两半
步骤14
、将半圆形饼对折成扇形，把直边捏紧。
步骤15
、把扇形皮放在手上，从开口处打开成漏斗状，捏紧的直边放在中间
步骤16
、装入馅料，
步骤17
、把口捏紧
步骤18
、成三角形生坯
步骤19
、把生坯下入旺油锅内，用中火炸熟，呈深黄色，捞出即可【咖喱炸三角】的烹饪技巧
使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅
【咖喱炸三角】的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论