杂粮煎饼

“玉米的香味，我很喜欢，而且杂粮助消化，多吃点对身体好。”
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杂粮煎饼的用料

主料

面粉 一碗 面粉 一碗

辅料

香葱 十根

配料

盐 适量 盐 适量

杂粮煎饼的做法

#杂粮煎饼的做法图解2

步骤1

面粉玉米粉香葱末混合，加水，盐，鸡精，胡椒粉调成酸奶状面糊。
#杂粮煎饼的做法图解3

步骤2

平底锅擦一层油，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火。
#杂粮煎饼的做法图解4

步骤3

用橡皮刮刀摊开，越薄越好，没有橡皮刮刀就用铲子，最好是木制的，铁的容易破。
#杂粮煎饼的做法图解5

步骤4

翻身煎熟，喜欢脆脆的，就煎金黄。
#杂粮煎饼的做法图解6

步骤5

锅里放半汤匙油，小火，鸡蛋打进去，放点胡椒粉，盐，搅拌一下。
#杂粮煎饼的做法图解7

步骤6

饼贴在上面。
#杂粮煎饼的做法图解8

步骤7

翻身，抹点韩式辣椒酱。
#杂粮煎饼的做法图解9

步骤8

卷上煎焦焦的，就好了。

杂粮煎饼的烹饪技巧


到步骤四的时候就可以卷土豆丝和蔬菜吃，是煎饼，如果剩了就步骤5那样做早餐 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 9   杂粮煎饼的做法步骤

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