多味花生

“五香麻辣，下酒好菜。”
所属分类： 小吃   小菜  

多味花生的用料

主料

花生米 适量 花生米 适量
淀粉 适量

辅料

植物油 适量

调料

五香粉 适量 五香粉 适量
盐 适量

多味花生的做法

#多味花生的做法图解2

步骤1

准备适量花生米。
#多味花生的做法图解3

步骤2

一个鸡蛋打散调匀。
#多味花生的做法图解4

步骤3

盘子里放入适量面粉和淀粉，比例1:1。
#多味花生的做法图解5

步骤4

放入适量五香粉。
#多味花生的做法图解6

步骤5

放入适量辣椒粉。
#多味花生的做法图解7

步骤6

放入适量盐。
#多味花生的做法图解8

步骤7

搅拌均匀。
#多味花生的做法图解9

步骤8

花生放入蛋液中。
#多味花生的做法图解10

步骤9

把沾满蛋液的花生米放入盘子里。
#多味花生的做法图解11

步骤10

摇晃搅拌使之均匀裹上淀粉，8.9步骤再重复一次。
#多味花生的做法图解12

步骤11

冷油，放入花生米。
#多味花生的做法图解13

步骤12

小火炸至浮起，用勺子搅拌使之均匀受色。
#多味花生的做法图解14

步骤13

炸至金黄色关火出锅。
#多味花生的做法图解15

步骤14

成品图。

多味花生的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 15   多味花生的做法步骤

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