南瓜玫瑰花卷

“喜欢这色彩艳丽的黄色，不加一滴水的南瓜花卷。”
所属分类： 面食   家常菜   早餐   馒头花卷  

南瓜玫瑰花卷的用料

主料

面粉 300克 面粉 300克

南瓜玫瑰花卷的做法

#南瓜玫瑰花卷的做法图解2

步骤1

南瓜去皮切块，蒸熟放凉，放入酵母.面粉搅拌均匀，和成面团，醒发2倍大。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解3

步骤2

揉面排气。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解4

步骤3

分成大小均匀的剂子。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解5

步骤4

按扁。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解6

步骤5

擀成面饼，6个排好。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解7

步骤6

用筷子在中间压一下。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解8

步骤7

在一头卷起来。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解9

步骤8

在中间切开，整理一下花瓣。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解10

步骤9

二次醒发，体积变大。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解11

步骤10

冷水上锅大火烧开，中火蒸20分钟，关火焖5分钟。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解12

步骤11

出锅喽，太漂亮了。
#南瓜玫瑰花卷的做法图解13

步骤12

金黄金黄的花朵。

南瓜玫瑰花卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 13   南瓜玫瑰花卷的做法步骤

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