荷兰豆煎蛋面

“今早吃面，方便营养，加一把荷兰豆爽口极了！”
所属分类： 面条   家常菜   早餐  

荷兰豆煎蛋面的用料

主料

鸡蛋面 适量 鸡蛋面 适量

辅料

葱 适量 葱 适量

调料

油泼饺子 适量 油泼饺子 适量
醋 适量 醋 适量

荷兰豆煎蛋面的做法

#荷兰豆煎蛋面的做法图解2

步骤1

鸡蛋面备用。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解3

步骤2

鸡蛋，葱和荷兰豆洗净备用。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解4

步骤3

汤锅入水煮沸放入面条煮熟。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解5

步骤4

碗中加油泼辣子，醋，酱油，盐，葱丝煮面的水调制底汤，高汤更佳。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解6

步骤5

面煮熟后放入荷兰豆烫煮一下即可。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解7

步骤6

平底锅入油烧热磕入鸡蛋煎熟。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解8

步骤7

荷兰豆熟后即可出锅。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解9

步骤8

荷兰豆和鸡蛋依次放入调好的底汤中。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解10

步骤9

撒上葱丝即可。
#荷兰豆煎蛋面的做法图解11

步骤10

家常汤面，请您品鉴。

荷兰豆煎蛋面的烹饪技巧


时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝大家新周愉快！ -使用的厨具：汤锅、平底锅

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