辣炒蛤喇

“简单的菜不简单的味道,爱吃!”
所属分类: 家常菜   海鲜   快手菜  

辣炒蛤喇的用料

主料

蛤喇 500g

辅料

辣椒 适量 辣椒 适量
适量

辣炒蛤喇的做法

#辣炒蛤喇的做法图解2

步骤1

蛤喇已经吐完沙,买回来直接用清水冲洗干净就可以。
#辣炒蛤喇的做法图解3

步骤2

凉油下入葱姜辣椒炒香。
#辣炒蛤喇的做法图解4

步骤3

蛤喇铺平锅底,盖上锅盖,都开口就是好了。
#辣炒蛤喇的做法图解5

步骤4

也就不到两分钟,就都开口了。
#辣炒蛤喇的做法图解6

步骤5

装盘就做好了,蛤喇很肥,肉饱满,吃着很鲜带着丝丝的辣味,满足!可做下酒的小菜,棒棒的。

辣炒蛤喇的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 6   辣炒蛤喇的做法步骤

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