桂圆葡萄干马芬

“红糖除了和红枣绝配，和桂圆也是很搭的~~很适合女性的一款马芬！”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   纸杯蛋糕  

桂圆葡萄干马芬的用料

主料

低粉 80g 低粉 80g
泡打粉 1/4小勺

辅料

桂圆肉 35g 桂圆肉 35g
酸奶 60g 酸奶 60g

配料

红糖 35g 红糖 35g

桂圆葡萄干马芬的做法

#桂圆葡萄干马芬的做法图解2

步骤1

将桂圆肉用40g清水在锅内煮到水吸干，葡萄干（提前3小时用红酒泡过）和桂圆肉一起切成碎
#桂圆葡萄干马芬的做法图解3

步骤2

红糖用擀面杖揣细，打入鸡蛋，搅拌均匀
#桂圆葡萄干马芬的做法图解4

步骤3

倒入酸奶，玉米油，搅拌均匀
#桂圆葡萄干马芬的做法图解5

步骤4

筛入低粉，泡打粉，小苏打粉
#桂圆葡萄干马芬的做法图解6

步骤5

加入桂圆，葡萄干碎
#桂圆葡萄干马芬的做法图解7

步骤6

搅拌均匀后倒入容器内
#桂圆葡萄干马芬的做法图解8

步骤7

，中层，上下火，20分钟左右

桂圆葡萄干马芬的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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