肉末雪菜炒蒜苔


所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

肉末雪菜炒蒜苔的用料

主料

肉末 适量 肉末 适量
蒜苔 适量

辅料

姜 适量 姜 适量
蒜 适量

调料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量

肉末雪菜炒蒜苔的做法

#肉末雪菜炒蒜苔的做法图解2

步骤1

食材：肉末、雪菜、蒜苔、姜蒜、干辣椒。
#肉末雪菜炒蒜苔的做法图解3

步骤2

热油锅、下肉末炒变色。
#肉末雪菜炒蒜苔的做法图解4

步骤3

下姜蒜干辣椒炒出香味，加料酒、生抽炒匀。
#肉末雪菜炒蒜苔的做法图解5

步骤4

下雪菜翻炒一会。
#肉末雪菜炒蒜苔的做法图解6

步骤5

下蒜苔翻炒一分钟。
#肉末雪菜炒蒜苔的做法图解7

步骤6

加盐、白糖、鸡精。
#肉末雪菜炒蒜苔的做法图解8

步骤7

翻炒均匀后出锅。
#肉末雪菜炒蒜苔的做法图解9

步骤8

成品。

肉末雪菜炒蒜苔的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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