油炸香芋片

“因为之前没有想到所以只拍了两张不过蛮简单的。再试一下吧，不晓得合不合格。”
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油炸香芋片的用料

主料

芋头 1个

油炸香芋片的做法

#油炸香芋片的做法图解2

步骤1

将买回的芋头去皮洗净，切成较薄的小片。
#油炸香芋片的做法图解3

步骤2

放一锅油，烧开，将切好的芋头片放入。
#油炸香芋片的做法图解4

步骤3

如果一锅放不下，可以分两次来炸，大概五分钟，到芋头片微微变黄就差不多了。
#油炸香芋片的做法图解5

步骤4

用漏勺沥干油后盛盘。

油炸香芋片的烹饪技巧


1，芋头一定要选粉的。粉的好吃又香。 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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