槐花枸杞蒸蛋

“今来一款：槐花枸杞蒸蛋，鲜美可口，营养丰富呢！”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

槐花枸杞蒸蛋的用料

主料

槐花 适量 槐花 适量

辅料

枸杞 适量

调料

盐 适量 盐 适量
酱油 适量 酱油 适量

槐花枸杞蒸蛋的做法

#槐花枸杞蒸蛋的做法图解2

步骤1

枸杞和鸡蛋备用。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解3

步骤2

取适量槐花洗净。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解4

步骤3

鸡蛋磕入碗中打散。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解5

步骤4

加入温水搅拌均匀。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解6

步骤5

过滤掉浮沫盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解7

步骤6

放入开水锅上蒸大概十二分钟左右。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解8

步骤7

鸡蛋羹略凝固后打开保鲜膜。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解9

步骤8

放入控水后的槐花。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解10

步骤9

依次放入枸杞继续蒸三四分钟。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解11

步骤10

槐花熟后取出，淋入香油，加盐和酱油调味即可。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解12

步骤11

时令美味，请您品鉴。
#槐花枸杞蒸蛋的做法图解13

步骤12

成品图。

槐花枸杞蒸蛋的烹饪技巧


蛋液过滤掉浮沫口感更细腻呢！祝您生活愉快！ -使用的厨具：蒸锅

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