槐花猪肉水饺

“每个季节不能错过,春天的槐花鲜美好吃,本身带有一点点甜味,口感非常好。”
所属分类: 面食   家常菜   饺子  

槐花猪肉水饺的用料

主料

槐花 适量 槐花 适量
面粉 适量

辅料

苜蓿 适量 苜蓿 适量
葱末 适量

调料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
适量 适量
耗油 适量 耗油 适量

槐花猪肉水饺的做法

#槐花猪肉水饺的做法图解2

步骤1

苜蓿洗净切好,榨汁合面。
#槐花猪肉水饺的做法图解3

步骤2

醒20分钟。
#槐花猪肉水饺的做法图解4

步骤3

焯水以后的槐花。
#槐花猪肉水饺的做法图解5

步骤4

葱姜。
#槐花猪肉水饺的做法图解6

步骤5

槐花切碎。
#槐花猪肉水饺的做法图解7

步骤6

猪肉馅切粒,放姜末.耗油.生抽.料酒。
#槐花猪肉水饺的做法图解8

步骤7

拌匀。
#槐花猪肉水饺的做法图解9

步骤8

葱末切好。
#槐花猪肉水饺的做法图解10

步骤9

拌好的猪肉馅,放入槐花里面,葱末.盐.香油.橄榄油。
#槐花猪肉水饺的做法图解11

步骤10

拌匀备用。
#槐花猪肉水饺的做法图解12

步骤11

醒好的面团撮成长条,分成均匀的剂子。
#槐花猪肉水饺的做法图解13

步骤12

擀成饺子皮。
#槐花猪肉水饺的做法图解14

步骤13

包饺子。
#槐花猪肉水饺的做法图解15

步骤14

全部包好。
#槐花猪肉水饺的做法图解16

步骤15

锅内加水烧开,放一点盐,下入饺子。
#槐花猪肉水饺的做法图解17

步骤16

飘起来就可以。
#槐花猪肉水饺的做法图解18

步骤17

装盘。
#槐花猪肉水饺的做法图解19

步骤18

搭配料汁,非常好吃。
#槐花猪肉水饺的做法图解20

步骤19

美美的吃起来?。

槐花猪肉水饺的烹饪技巧


喜欢肉泥可以用绞肉机搅碎,我喜欢切粒,煮饺子水里放盐,饺子不会粘在一起。 -使用的厨具:榨汁机、煮锅

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