韭菜素三鲜水饺


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韭菜素三鲜水饺的用料

主料

韭菜 适量 韭菜 适量
虾仁 适量 虾仁 适量
普通面粉 适量

辅料

姜末 适量 姜末 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
玉米油 适量

韭菜素三鲜水饺的做法

#韭菜素三鲜水饺的做法图解2

步骤1

面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解3

步骤2

韭菜洗净控水。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解4

步骤3

切成碎末。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解5

步骤4

虾仁和八带鱼备好（我冰箱里有熟的，就直接用了）。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解6

步骤5

虾仁。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解7

步骤6

切碎。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解8

步骤7

八带鱼也切碎。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解9

步骤8

鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解10

步骤9

也剁几下碎一点好吃。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解11

步骤10

姜末备用。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解12

步骤11

所有食材准备就绪后放入盆里。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解13

步骤12

先放花生油香油，拌匀，为了锁住水分。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解14

步骤13

再放入适量盐和鸡精。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解15

步骤14

拌匀，饺子馅就做好了。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解16

步骤15

面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解17

步骤16

依次做好所有的饺子。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解18

步骤17

煮锅注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起即可出锅装盘。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解19

步骤18

鲜香味美，薄皮大馅儿。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解20

步骤19

翠色欲滴。
#韭菜素三鲜水饺的做法图解21

步骤20

成品图！
#韭菜素三鲜水饺的做法图解22

步骤21

太好吃啦！

韭菜素三鲜水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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