鸡肉披萨

“周末都在家,晚餐香吃披萨,但是在外面买的一个小的2百多块,只能够两个小朋友吃,大的要899元台币,馅料也不是很多。还要出门去买,外面还下着雨,就懒的出门,只好自己做了,但是也很快,面揉好,放到烤箱里发酵,再去炒馅料,1个小时就可以吃到嘴巴了,也很方便,也实惠。”
所属分类: 主食   意大利菜   快餐   学生  

鸡肉披萨的用料

主料

中筋面粉 180g 中筋面粉 180g
酵母粉 3g

辅料

西红柿 1个 西红柿 1个
洋葱 适量 洋葱 适量
乳酪 适量

配料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
橄榄油 适量

鸡肉披萨的做法

#鸡肉披萨的做法图解2

步骤1

面粉,酵母粉,胡椒粉加水揉成面团,发酵30分钟
#鸡肉披萨的做法图解3

步骤2

鸡肉切丁,用胡椒粉,酱油,腌一下
#鸡肉披萨的做法图解4

步骤3

锅里的油热,放入鸡丁炒香
#鸡肉披萨的做法图解5

步骤4

放入洋葱,杏鲍菇,西红柿翻炒
#鸡肉披萨的做法图解6

步骤5

再放入番茄酱,1勺的盐,拌匀
#鸡肉披萨的做法图解7

步骤6

发好的面团,擀成薄片,用叉子,扎点小空
#鸡肉披萨的做法图解8

步骤7

放到烤箱上下190度,先烤5分钟
#鸡肉披萨的做法图解9

步骤8

再拿出来,放上馅料,散上乳烙丝
#鸡肉披萨的做法图解10

步骤9

放入烤箱,再20分钟就可以享用了

鸡肉披萨的烹饪技巧


馅料自己喜欢吃什么,可以放什么,随意搭配 -使用的厨具:电烤箱

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