叉烧酱炒面


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叉烧酱炒面的用料

主料

叉烧 50g 叉烧 50g
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

精盐 1/2匙 精盐 1/2匙
叉烧酱 1勺 叉烧酱 1勺

叉烧酱炒面的做法

#叉烧酱炒面的做法图解2

步骤1

鸡蛋加精盐和胡椒粉拌匀。
#叉烧酱炒面的做法图解3

步骤2

下锅摊成蛋皮。
#叉烧酱炒面的做法图解4

步骤3

洋葱切片。
#叉烧酱炒面的做法图解5

步骤4

叉烧和蛋皮切细丝。
#叉烧酱炒面的做法图解6

步骤5

热锅注油，炒香洋葱。
#叉烧酱炒面的做法图解7

步骤6

放叉烧加叉烧酱。
#叉烧酱炒面的做法图解8

步骤7

翻炒均匀。
#叉烧酱炒面的做法图解9

步骤8

倒入面条，小火翻炒至均匀裹上酱料。
#叉烧酱炒面的做法图解10

步骤9

熄火，加蛋丝拌匀起锅。

叉烧酱炒面的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 10   叉烧酱炒面的做法步骤

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