爽口豆芽


所属分类： 凉菜   家常菜  

爽口豆芽的用料

主料

豆芽 适量 豆芽 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
耗油 适量 耗油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
醋 适量 醋 适量
酱油 适量

爽口豆芽的做法

#爽口豆芽的做法图解2

步骤1

成品图。
#爽口豆芽的做法图解3

步骤2

豆芽适量焯好捞出。
#爽口豆芽的做法图解4

步骤3

过冷水，控干水分备用。
#爽口豆芽的做法图解5

步骤4

适量胡萝卜丝，葱丝，蒜末。
#爽口豆芽的做法图解6

步骤5

适量香菜。
#爽口豆芽的做法图解7

步骤6

加入适量，香油，盐，生抽。
#爽口豆芽的做法图解8

步骤7

适量酱油。
#爽口豆芽的做法图解9

步骤8

适量耗油，鸡精，辣椒油，醋。
#爽口豆芽的做法图解10

步骤9

拌好，即可食用。

爽口豆芽的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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