拌煎豆腐


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拌煎豆腐的用料

主料

豆腐 500g

辅料

蒜 适量 蒜 适量
葱花 适量 葱花 适量

调料

酱油 2勺 酱油 2勺
拌饭辣椒 1勺 拌饭辣椒 1勺
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
油 适量

拌煎豆腐的做法

#拌煎豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐。
#拌煎豆腐的做法图解3

步骤2

切成小方块，入锅煎。
#拌煎豆腐的做法图解4

步骤3

适时翻面。
#拌煎豆腐的做法图解5

步骤4

煎至两面金黄，装盘备用。
#拌煎豆腐的做法图解6

步骤5

切好葱花。
#拌煎豆腐的做法图解7

步骤6

碗中放入蒜、葱、拌饭辣椒、辣椒粉、白芝麻。
#拌煎豆腐的做法图解8

步骤7

用热油炝香。
#拌煎豆腐的做法图解9

步骤8

放入葱花、酱油、香醋、糖、香油拌匀。
#拌煎豆腐的做法图解10

步骤9

酱汁浇入豆腐，拌匀入味。
#拌煎豆腐的做法图解11

步骤10

成品。豆腐换种吃法也真不错呢！

拌煎豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、炒锅

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/ 11   拌煎豆腐的做法步骤

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