捞汁西兰花

“夏日清凉一道菜肴，味道鲜美，吃着才过瘾。”
所属分类： 凉菜   家常菜  

捞汁西兰花的用料

主料

西兰花 适量

辅料

辣椒油 适量 辣椒油 适量
鲜鸡汁 适量 鲜鸡汁 适量
糖 少许 糖 少许
香油 适量 香油 适量
香菜 适量 香菜 适量
醋 适量

捞汁西兰花的做法

#捞汁西兰花的做法图解2

步骤1

成品图。
#捞汁西兰花的做法图解3

步骤2

适量西兰花，焯煮断生，捞出过冷水，控干水分备用。
#捞汁西兰花的做法图解4

步骤3

适量耗油，鲜鸡汁。
#捞汁西兰花的做法图解5

步骤4

加入适量盐，辣椒油，葱油，糖，香油，醋，生抽，酱油，蒜末，香菜，拌好。
#捞汁西兰花的做法图解6

步骤5

浇汁，即可食用，爽口又过瘾。

捞汁西兰花的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   捞汁西兰花的做法步骤

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