茴香蒸蛋

“好喜欢茴香味道，今早来一款茴香蒸蛋，清香扑鼻，口感滑嫩，开启美好的一天！”
所属分类： 羹类   家常菜   早餐  

茴香蒸蛋的用料

主料

鸡蛋 两个

辅料

茴香 适量

调料

温水 适量 温水 适量

茴香蒸蛋的做法

#茴香蒸蛋的做法图解2

步骤1

鸡蛋和茴香准备就绪。
#茴香蒸蛋的做法图解3

步骤2

鸡蛋磕入碗中。
#茴香蒸蛋的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散备用。
#茴香蒸蛋的做法图解5

步骤4

加适量温水搅拌均匀，撇去浮沫。
#茴香蒸蛋的做法图解6

步骤5

茴香去掉茎部，直流叶子部份切碎。
#茴香蒸蛋的做法图解7

步骤6

放入蛋液中搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
#茴香蒸蛋的做法图解8

步骤7

放入开水蒸锅中，蒸十三分钟。
#茴香蒸蛋的做法图解9

步骤8

叮咚，美美的茴香蒸蛋出锅喽。
#茴香蒸蛋的做法图解10

步骤9

淋少许蒸鱼豉油即可享用。
#茴香蒸蛋的做法图解11

步骤10

成品图。

茴香蒸蛋的烹饪技巧


美美的低脂早餐，小伙伴们快来试试吧！ -使用的厨具：蒸锅

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