自制牛肉干（烤箱版）


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自制牛肉干（烤箱版）的用料

主料

牛肉 适量

辅料

蜂蜜 适量

配料

蚝油 适量 蚝油 适量
糖 适量

自制牛肉干（烤箱版）的做法

#自制牛肉干（烤箱版）的做法图解2

步骤1

牛里脊。
#自制牛肉干（烤箱版）的做法图解3

步骤2

切成条状和块状。
#自制牛肉干（烤箱版）的做法图解4

步骤3

热水浸煮，撇去浮沫，控干。
#自制牛肉干（烤箱版）的做法图解5

步骤4

生抽、酱油、盐、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蚝油腌制10分钟。
#自制牛肉干（烤箱版）的做法图解6

步骤5

装入烤盘。
#自制牛肉干（烤箱版）的做法图解7

步骤6

°，中层烤制，烤制过程中要给牛肉翻几次身。
#自制牛肉干（烤箱版）的做法图解8

步骤7

烤好的牛肉干色泽亮丽，口感麻辣兼香甜，非常可口。

自制牛肉干（烤箱版）的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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