油酥花生米


所属分类： 小吃   家常菜   冰品  

油酥花生米的用料

主料

花生米 400g

辅料

盐 适量 盐 适量

油酥花生米的做法

#油酥花生米的做法图解2

步骤1

花生米浸泡10分钟洗净、沥水。
#油酥花生米的做法图解3

步骤2

冷锅冷油、小火同时放入花生米小火翻炒。
#油酥花生米的做法图解4

步骤3

炒到锅里哔哩哔哩响（9成熟）时捞出控油，撒上砂糖、盐、
#油酥花生米的做法图解5

步骤4

拌匀即可。

油酥花生米的烹饪技巧


花生米炒9成熟就行，因为咱们装起来后余温会焖熟。如果完全炒熟了再装就会炸老咯。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 5   油酥花生米的做法步骤

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