桂花煎糍粑

“糍粑过去没吃过，也不知道应该怎么做，这次按自己的方式做出这款桂花煎糍粑，没想到效果还真不错，外脆里嫩。”
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桂花煎糍粑的用料

主料

糍粑 380克

辅料

桂花 适量

桂花煎糍粑的做法

#桂花煎糍粑的做法图解2

步骤1

平底锅里倒入适量橄榄油后放入拆开包装的糍粑。
#桂花煎糍粑的做法图解3

步骤2

中慢火煎好一面再煎另一面。
#桂花煎糍粑的做法图解4

步骤3

煎至两面呈焦黄色，盛起装入盘子。
#桂花煎糍粑的做法图解5

步骤4

将泡过的桂花倒入锅内大火煮。
#桂花煎糍粑的做法图解6

步骤5

然后倒入红糖。
#桂花煎糍粑的做法图解7

步骤6

煮至变稠后熄火。
#桂花煎糍粑的做法图解8

步骤7

淋入装盘的糍粑上即可食用。

桂花煎糍粑的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 8   桂花煎糍粑的做法步骤

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