可乐烧鸡翅

“可乐鸡翅的味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受大家的喜爱。”
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可乐烧鸡翅的用料

主料

鸡翅 500克 鸡翅 500克

辅料

姜 适量 姜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
料酒 适量

可乐烧鸡翅的做法

#可乐烧鸡翅的做法图解2

步骤1

将买回来的鸡翅洗净
#可乐烧鸡翅的做法图解3

步骤2

用刀在鸡翅上划上几刀，以便更好的入味
#可乐烧鸡翅的做法图解4

步骤3

把鸡翅倒进锅里，锅里加上适量的水，放上些姜片和花椒用水焯一下
#可乐烧鸡翅的做法图解5

步骤4

我焯水时多煮了一会（在烧的时候也节省时间，烧得也更软烂些）
#可乐烧鸡翅的做法图解6

步骤5

将焯好的鸡翅捞出沥水备用
#可乐烧鸡翅的做法图解7

步骤6

锅里放少许的油，将姜段放进锅里爆香
#可乐烧鸡翅的做法图解8

步骤7

再将焯好的鸡翅也放进去翻炒一会
#可乐烧鸡翅的做法图解9

步骤8

接着烹入料酒和酱油再炒一会
#可乐烧鸡翅的做法图解10

步骤9

这时倒入可乐，可乐要没过鸡翅，用中小火烧15到20分钟
#可乐烧鸡翅的做法图解11

步骤10

烧至汤汁粘稠，再放上适量的盐收干即可

可乐烧鸡翅的烹饪技巧


可乐鸡翅味道虽然鲜美偶尔吃吃不妨，但不要经常食用，长期食用会对身体不利哦 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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