虾仁丝瓜饺子

“鲜肉虾仁的鲜香和丝瓜的清甜融合在一起，很是美味。”
所属分类： 面食   家常菜   饺子  

虾仁丝瓜饺子的用料

主料

夹心肉 适量 夹心肉 适量
丝瓜 适量

辅料

韭菜 适量

调料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量
蚝油 适量

虾仁丝瓜饺子的做法

#虾仁丝瓜饺子的做法图解2

步骤1

夹心肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解3

步骤2

虾仁剁细。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解4

步骤3

放入肉馅中。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解5

步骤4

丝瓜去皮擦成丝剁细，韭菜切细。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解6

步骤5

丝瓜和韭菜放在碗中，放油拌匀锁住水分。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解7

步骤6

全部食材放到一起，拌匀。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解8

步骤7

面粉加水和成面团，盖盖饧发一个小时。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解9

步骤8

分成小剂子。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解10

步骤9

擀成饺子皮。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解11

步骤10

包好饺子。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解12

步骤11

高压锅放水烧开，加点盐，放入饺子用勺子轻推防粘，盖限压阀烧煮上汽后关火，用水冲凉开盖。
#虾仁丝瓜饺子的做法图解13

步骤12

饺子来一盘。

虾仁丝瓜饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

虾仁丝瓜饺子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   虾仁丝瓜饺子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜