牛肉酱意面


所属分类： 主食   面条   西餐   午餐   晚餐  

牛肉酱意面的用料

主料

意面 适量

辅料

牛肉 适量 牛肉 适量
大蒜 适量

调料

油 适量 油 适量
酱油 适量 酱油 适量
黑胡椒酱 适量 黑胡椒酱 适量
五香粉 适量

牛肉酱意面的做法

#牛肉酱意面的做法图解2

步骤1

牛肉洗净和大蒜，洋葱备用。
#牛肉酱意面的做法图解3

步骤2

意面入开水锅中煮熟。
#牛肉酱意面的做法图解4

步骤3

捞出拌油以防粘连。
#牛肉酱意面的做法图解5

步骤4

牛肉剁成细末，加盐，蚝油，酱油，五香粉，料酒拌匀腌制片刻。
#牛肉酱意面的做法图解6

步骤5

蒜和洋葱切细末。
#牛肉酱意面的做法图解7

步骤6

锅中入油烧热倒入蒜和洋葱末炒香。
#牛肉酱意面的做法图解8

步骤7

加入腌好的牛肉末。
#牛肉酱意面的做法图解9

步骤8

翻炒一下蒸发出牛肉末的水汽。
#牛肉酱意面的做法图解10

步骤9

放入黑胡椒酱。
#牛肉酱意面的做法图解11

步骤10

加温水小火煮二十分钟。
#牛肉酱意面的做法图解12

步骤11

酱色浓郁肉末熟后加酱油和盐调味。
#牛肉酱意面的做法图解13

步骤12

放入意面拌匀。
#牛肉酱意面的做法图解14

步骤13

美美的家常味，真的好好吃呢。
#牛肉酱意面的做法图解15

步骤14

成品图。

牛肉酱意面的烹饪技巧


牛肉末一定要腌制片刻，这是入味的重要原因。牛肉入锅后翻炒蒸发水汽，去腥很关键哦！祝您生活愉快！ -使用的厨具：平底锅、煮锅

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/ 15   牛肉酱意面的做法步骤

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