豆沙粽子

“过节包了肉粽，没有吃到甜粽，又包了豆沙粽子，甜糯。”
所属分类： 小吃   端午节  

豆沙粽子的用料

主料

糯米 1000g 糯米 1000g

辅料

豆沙馅 1包 豆沙馅 1包

豆沙粽子的做法

#豆沙粽子的做法图解2

步骤1

备好食材，粽子叶和马莲草是提前一宿泡的，又煮了下。
#豆沙粽子的做法图解3

步骤2

糯米浸泡一宿。
#豆沙粽子的做法图解4

步骤3

拿一片叶子，大头上弯成碗状。
#豆沙粽子的做法图解5

步骤4

放入糯米，再放豆沙馅。
#豆沙粽子的做法图解6

步骤5

从两边收拢，从上向下盖住。
#豆沙粽子的做法图解7

步骤6

全部包好。
#豆沙粽子的做法图解8

步骤7

放入高压锅添水没过粽子，上汽后煮30分钟关火，再焖30分钟后再开盖。
#豆沙粽子的做法图解9

步骤8

成品。

豆沙粽子的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

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/ 9   豆沙粽子的做法步骤

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