茴香猪肉馅水饺

“茴香猪肉馅饺子，昨晚溜达看到茴香2元3把很嫩，买了今晚包了真是嫩? ，好香。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

茴香猪肉馅水饺的用料

主料

茴香 3把 茴香 3把

辅料

面粉 500g 面粉 500g
生抽 2勺 生抽 2勺
料酒 少许 料酒 少许
盐 2小勺 盐 2小勺
油 适量 油 适量

茴香猪肉馅水饺的做法

#茴香猪肉馅水饺的做法图解2

步骤1

茴香洗净控水，葱切碎放入猪肉馅中。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解3

步骤2

茴香切碎。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解4

步骤3

面粉和水放入面包机中和好，盖保鲜膜醒一会。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解5

步骤4

肉馅中放生抽、料酒、生抽、鸡精、盐、花椒粉、香油和匀。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解6

步骤5

放油再次和匀。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解7

步骤6

放入切碎的茴香。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解8

步骤7

和匀。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解9

步骤8

包馅。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解10

步骤9

包好的饺子。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解11

步骤10

水开下水煮7分钟。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解12

步骤11

捞出。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解13

步骤12

吃喽。
#茴香猪肉馅水饺的做法图解14

步骤13

不同角度拍的。

茴香猪肉馅水饺的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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