清汤西蓝花


所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

清汤西蓝花的用料

主料

西蓝花 适量 西蓝花 适量
腐竹 两根 腐竹 两根

调料

盐 少许 盐 少许

清汤西蓝花的做法

#清汤西蓝花的做法图解2

步骤1

入碗中，成品图。
#清汤西蓝花的做法图解3

步骤2

腐竹提前浸泡一会。
#清汤西蓝花的做法图解4

步骤3

热狗切片，大蒜去皮切，西蓝花洗干净切块。
#清汤西蓝花的做法图解5

步骤4

油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒热狗和大蒜片刻。
#清汤西蓝花的做法图解6

步骤5

倒入西蓝花煸炒片刻。
#清汤西蓝花的做法图解7

步骤6

倒入适量清水。
#清汤西蓝花的做法图解8

步骤7

加入少许盐，大火煮开即可。
#清汤西蓝花的做法图解9

步骤8

成品图来一张。

清汤西蓝花的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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