豆角虾仁鸡蛋面


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豆角虾仁鸡蛋面的用料

主料

豆角 适量 豆角 适量
辣椒酱 一勺 辣椒酱 一勺
西红柿 一个 西红柿 一个

调料

玉米油 10毫升 玉米油 10毫升

豆角虾仁鸡蛋面的做法

#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解2

步骤1

成品图，来了。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解3

步骤2

面条煮熟入清水浸泡，豆角去蒂折断备用。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解4

步骤3

洗干净豆角。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解5

步骤4

油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入豆角大火快速煸炒。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解6

步骤5

加入少许盐调味。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解7

步骤6

一勺辣椒酱煸炒，加入少许水煸炒。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解8

步骤7

加入少许盐煸炒至熟，备用。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解9

步骤8

油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒西红柿。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解10

步骤9

倒入适量水，加入一勺盐，烧开。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解11

步骤10

分两个碗，装入面条。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解12

步骤11

熟鸡蛋切开。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解13

步骤12

成品图来一张。加几个虾仁。
#豆角虾仁鸡蛋面的做法图解14

步骤13

成品图。

豆角虾仁鸡蛋面的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、煮锅

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