核桃松子玉米

“松子的营养价值非常高，有很好的 软化血管的作用。而且松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品。玉米在所有主食中，营养价值和保健作用是最高的。 有开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老增强记忆力等功能。每到玉米上市的时候，我都会每天啃一个玉米棒子，真香啊！经常吃核桃既可以强健身体又能抗衰老，既可以生吃又可以入菜。本来没打算放核桃仁的，当我拿松子的时候，核桃仁和松子仁是放在一起的，所以就拿出来一起烤了。”
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核桃松子玉米的用料

主料

玉米 适量 玉米 适量
核桃 适量

辅料

淀粉 适量

配料

麻油 适量 麻油 适量
糖 适量

核桃松子玉米的做法

#核桃松子玉米的做法图解2

步骤1

生松子仁和核桃仁洗净后控干水分。分别放进烤箱。松子仁140度，中层，烤8分钟。烤的时候能闻到香味基本上就差不多了。
#核桃松子玉米的做法图解3

步骤2

生核桃仁140度，烤16分钟。
#核桃松子玉米的做法图解4

步骤3

烤好的松子仁。
#核桃松子玉米的做法图解5

步骤4

烤好的核桃仁。
#核桃松子玉米的做法图解6

步骤5

锅内加入凉水烧沸后加入甜玉米粒，稍微煮一下。
#核桃松子玉米的做法图解7

步骤6

加入盐。
#核桃松子玉米的做法图解8

步骤7

加入糖。
#核桃松子玉米的做法图解9

步骤8

加入水淀粉。
#核桃松子玉米的做法图解10

步骤9

搅拌均匀。
#核桃松子玉米的做法图解11

步骤10

加入烤好的核桃仁。
#核桃松子玉米的做法图解12

步骤11

加入松子仁颠翻几下。
#核桃松子玉米的做法图解13

步骤12

出锅前加入麻油，即可。

核桃松子玉米的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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