黄瓜炒肉片


所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

黄瓜炒肉片的用料

主料

黄瓜 2根 黄瓜 2根

辅料

红辣椒 3颗 红辣椒 3颗

调料

食盐 适量 食盐 适量

黄瓜炒肉片的做法

#黄瓜炒肉片的做法图解2

步骤1

黄瓜切片，五花肉切片。
#黄瓜炒肉片的做法图解3

步骤2

蒜头与辣椒切碎。
#黄瓜炒肉片的做法图解4

步骤3

热锅热油下入辣椒加少许食盐爆炒片刻乘出备用。
#黄瓜炒肉片的做法图解5

步骤4

先将五花肉肥肉放锅中加少许食用油煸炒出油来。
#黄瓜炒肉片的做法图解6

步骤5

放入黄瓜翻炒至断生。
#黄瓜炒肉片的做法图解7

步骤6

加入瘦肉继续炒。
#黄瓜炒肉片的做法图解8

步骤7

放入蒜头炒至断生，加少许清水，加食盐鸡精调味。
#黄瓜炒肉片的做法图解9

步骤8

加入炒好的红辣椒翻炒均匀即可。

黄瓜炒肉片的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   黄瓜炒肉片的做法步骤

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