家常京酱肉丝


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家常京酱肉丝的用料

主料

瘦肉 适量

辅料

大葱 适量 大葱 适量

调料

油 适量 油 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
糖 适量 糖 适量
淀粉 适量

家常京酱肉丝的做法

#家常京酱肉丝的做法图解2

步骤1

肉和葱，姜洗净备用。
#家常京酱肉丝的做法图解3

步骤2

肉切丝装盘。
#家常京酱肉丝的做法图解4

步骤3

葱和姜切碎。
#家常京酱肉丝的做法图解5

步骤4

肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。
#家常京酱肉丝的做法图解6

步骤5

甜面酱备用。
#家常京酱肉丝的做法图解7

步骤6

葱白切细丝装盘。
#家常京酱肉丝的做法图解8

步骤7

锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。
#家常京酱肉丝的做法图解9

步骤8

放入肉丝炒匀。
#家常京酱肉丝的做法图解10

步骤9

锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒，变色盛出。
#家常京酱肉丝的做法图解11

步骤10

加入酱油，甜面酱，糖翻炒均匀。
#家常京酱肉丝的做法图解12

步骤11

撒入白芝麻点缀盛入盘中即可。
#家常京酱肉丝的做法图解13

步骤12

盐根据自己口味出锅选择调味。

家常京酱肉丝的烹饪技巧


家常菜随意搭配，腌制肉丝一定不能少哦！祝您生活愉快！ -使用的厨具：平底锅

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