豌豆炒饭


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豌豆炒饭的用料

主料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
米饭 适量

辅料

葱花 适量

豌豆炒饭的做法

#豌豆炒饭的做法图解2

步骤1

热油锅。
#豌豆炒饭的做法图解3

步骤2

下豌豆、胡萝卜翻炒两分钟盛出备用。
#豌豆炒饭的做法图解4

步骤3

另起锅加油烧热，倒入蛋液煎至定型划散。
#豌豆炒饭的做法图解5

步骤4

下米饭翻炒一会。
#豌豆炒饭的做法图解6

步骤5

加入炒好的豌豆、胡萝卜继续翻炒。
#豌豆炒饭的做法图解7

步骤6

加少许盐提味。
#豌豆炒饭的做法图解8

步骤7

入葱花炒匀即可。

豌豆炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   豌豆炒饭的做法步骤

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