超简单红烧鸡翅

“寒冷的冬季，总是忍不住想多吃点，鱼啊肉啊，管不住自己的嘴，最终导致结果——我又胖了！可是属于肉食动物的我，怎么能没有肉吃呢。又要吃肉，又要热量少，于是乎。。。这款红烧鸡翅即简单，又很美味。又要漂亮又爱吃肉的MM们快来试试吧。”
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超简单红烧鸡翅的用料

主料

鸡翅 3只

辅料

姜 一片 姜 一片
花椒 适量 花椒 适量
香叶 一片 香叶 一片
花生油 适量 花生油 适量
老抽 适量 老抽 适量
香油 适量

超简单红烧鸡翅的做法

#超简单红烧鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅从关节处断开，然后凉水下锅焯一下。
#超简单红烧鸡翅的做法图解3

步骤2

水开后撇去浮沫，然后先捞出鸡翅，在关火。这样鸡翅表面就不会沾上浮沫了。
#超简单红烧鸡翅的做法图解4

步骤3

准备好姜，花椒大料
#超简单红烧鸡翅的做法图解5

步骤4

放入花生油，先把干辣椒，八角，香叶放入爆香
#超简单红烧鸡翅的做法图解6

步骤5

然后放入鸡翅煸炒
#超简单红烧鸡翅的做法图解7

步骤6

然后放入老抽，翻炒均匀
#超简单红烧鸡翅的做法图解8

步骤7

然后放入开水
#超简单红烧鸡翅的做法图解9

步骤8

把风干的橘子皮，用开水泡一下，然后放进锅里，
#超简单红烧鸡翅的做法图解10

步骤9

然后放入盐，炖大约20分钟左右，放入鸡精，香油，就可以出锅了。
#超简单红烧鸡翅的做法图解11

步骤10

红烧鸡翅再炒上一盘醋溜白菜0，倍儿下饭！

超简单红烧鸡翅的烹饪技巧


寒冷的冬季，人们的食欲旺盛，尤其是三高患者，吃肉的话最好是选择鱼啊，鸡啊这种白肉。还有炖肉的时候放上几块橘子皮，不仅吸除异味，还能食肉更美味。 -使用的厨具：炒锅

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