萝卜炖肉


所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

萝卜炖肉的用料

主料

白萝卜 适量 白萝卜 适量

辅料

姜 适量 姜 适量

调料

盐 适量 盐 适量
老抽 适量 老抽 适量
鸡精 适量

萝卜炖肉的做法

#萝卜炖肉的做法图解2

步骤1

热油锅，下五花肉煸炒出油。
#萝卜炖肉的做法图解3

步骤2

下姜片翻炒出香味。
#萝卜炖肉的做法图解4

步骤3

加料酒、鲜酱油、少许老抽翻炒均匀。
#萝卜炖肉的做法图解5

步骤4

下萝卜翻炒。
#萝卜炖肉的做法图解6

步骤5

加适量清水盖盖煮至萝卜软烂。
#萝卜炖肉的做法图解7

步骤6

加盐、白糖、鸡精调味。
#萝卜炖肉的做法图解8

步骤7

放点蒜叶即可。

萝卜炖肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   萝卜炖肉的做法步骤

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