肉松饭团

“说到杂粮，大家应该都不陌生吧，都说杂粮有营养，这17谷物混合配比的粮食，不仅味道好，营养也不少。有的人会问像黑米不需要提前浸泡吗？吃过黑米的小伙伴都知道，普通的黑米是必需要浸泡的，不然煮出来的饭会有些硬，不好吃。但这次的杂粮是经过特殊处理的，所以里面的食材会一起下锅，一起被煮熟，要本不需要提前浸泡。”
所属分类： 小吃   早餐   日本料理  

肉松饭团的用料

主料

杂粮 2杯 杂粮 2杯

调料

肉松 适量 肉松 适量

肉松饭团的做法

#肉松饭团的做法图解2

步骤1

杂粮选择品种丰富，种类繁多的，这次的杂粮有17种，有米有豆营养很全面，清洗干净。
#肉松饭团的做法图解3

步骤2

杂粮米配比很科学，里面的豆类、黑米等较硬的食材，都是经过特殊处理了，所以都不需要提前浸泡，一起下锅，加入适量清水，选择煮饭功能，把杂粮煮熟。
#肉松饭团的做法图解4

步骤3

煮熟的杂粮饭取出来放凉一会儿。
#肉松饭团的做法图解5

步骤4

白菜叶清洗干净，这个时候的白菜很甜很好吃，选择白菜里面的嫩叶，一片白菜叶挤上适量的沙拉酱，再来一大勺杂粮饭，中间放上适量。
#肉松饭团的做法图解6

步骤5

做好了。

肉松饭团的烹饪技巧


这次使用的杂粮是配比好的，如果自己配的杂粮饭，要注意每种杂粮的烹饪时间都不一样，像黑米、黄豆等是需要提前浸泡，这样煮的时候才能同一时间煮熟。 -使用的厨具：电饭煲

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/ 6   肉松饭团的做法步骤

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