白菜炖豆腐


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白菜炖豆腐的用料

主料

大白菜 1颗

辅料

豆腐 1块 豆腐 1块
蚝油 适量 蚝油 适量

调料

猪油 适量 猪油 适量

白菜炖豆腐的做法

#白菜炖豆腐的做法图解2

步骤1

锅中放入清水,撒上一勺盐煮开。
#白菜炖豆腐的做法图解3

步骤2

放入豆腐煮两分钟去除豆腥味。
#白菜炖豆腐的做法图解4

步骤3

锅中放入猪油预热。
#白菜炖豆腐的做法图解5

步骤4

放入豆腐煎至两边微黄。
#白菜炖豆腐的做法图解6

步骤5

放入白菜翻炒。
#白菜炖豆腐的做法图解7

步骤6

放入一勺生抽,一勺蚝油。
#白菜炖豆腐的做法图解8

步骤7

放入白菜叶子,倒入一勺盐。
#白菜炖豆腐的做法图解9

步骤8

放入适量清水,小米辣炖煮,大火收汁。
#白菜炖豆腐的做法图解10

步骤9

成品图。

白菜炖豆腐的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   白菜炖豆腐的做法步骤

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