油渣炒芥兰


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油渣炒芥兰 的用料

主料

芥兰 250g 芥兰 250g

辅料

蒜末 适量

调料

盐 适量 盐 适量

油渣炒芥兰 的做法

#油渣炒芥兰 的做法图解2

步骤1

芥菜。
#油渣炒芥兰 的做法图解3

步骤2

清洗干净后切段。
#油渣炒芥兰 的做法图解4

步骤3

炒熟的油渣。
#油渣炒芥兰 的做法图解5

步骤4

蒜末。
#油渣炒芥兰 的做法图解6

步骤5

油渣倒入，爆香蒜。
#油渣炒芥兰 的做法图解7

步骤6

先放入芥兰梗炒熟。
#油渣炒芥兰 的做法图解8

步骤7

再放入芥兰叶炒软。
#油渣炒芥兰 的做法图解9

步骤8

撒点水，菜叶更脆嫩，再加入适量的盐，翻炒均匀后出锅。
#油渣炒芥兰 的做法图解10

步骤9

成品。油香油香的特下饭。

油渣炒芥兰 的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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