茭白炒明虾

“这波买的茭白吃完了，准备买下一波。”
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茭白炒明虾的用料

主料

茭白 3个 茭白 3个

辅料

葱叶 小许 葱叶 小许

调料

葱白 小许 葱白 小许
生抽 8克 生抽 8克

茭白炒明虾的做法

#茭白炒明虾的做法图解2

步骤1

茭白处理干净。
#茭白炒明虾的做法图解3

步骤2

切长点的滚刀块，葱叶切丝，葱白切碎，红椒切丝。
#茭白炒明虾的做法图解4

步骤3

明虾处理干净。
#茭白炒明虾的做法图解5

步骤4

热锅冷油，油热放葱白。
#茭白炒明虾的做法图解6

步骤5

取生抽。
#茭白炒明虾的做法图解7

步骤6

放生抽。
#茭白炒明虾的做法图解8

步骤7

放大虾翻炒。
#茭白炒明虾的做法图解9

步骤8

大虾熟透。
#茭白炒明虾的做法图解10

步骤9

放茭白和辣椒翻炒。
#茭白炒明虾的做法图解11

步骤10

放白糖和食盐。
#茭白炒明虾的做法图解12

步骤11

翻炒3分钟左右，放葱叶炒均匀即可。
#茭白炒明虾的做法图解13

步骤12

成品。
#茭白炒明虾的做法图解14

步骤13

成品。

茭白炒明虾的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 14   茭白炒明虾的做法步骤

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