腊肠炒冬笋

“冬笋与腊肠的搭配很对味，美味小炒。”
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腊肠炒冬笋的用料

主料

冬笋片 适量 冬笋片 适量

辅料

蒜片 少许 蒜片 少许

调料

油 少许 油 少许
酱油 少许 酱油 少许
生粉 少许

腊肠炒冬笋的做法

#腊肠炒冬笋的做法图解2

步骤1

备齐食材：如图，冬笋已焯过水。
#腊肠炒冬笋的做法图解3

步骤2

腊肠切片，切点蒜片，葱花。
#腊肠炒冬笋的做法图解4

步骤3

热锅放少许油，下腊肠小火煸炒一会儿。
#腊肠炒冬笋的做法图解5

步骤4

放入蒜片再炒一会儿。
#腊肠炒冬笋的做法图解6

步骤5

然后放入笋片翻炒一会儿。
#腊肠炒冬笋的做法图解7

步骤6

将碗汁调好备用。
#腊肠炒冬笋的做法图解8

步骤7

将笋片炒一会儿后加入碗汁大火翻炒均匀。
#腊肠炒冬笋的做法图解9

步骤8

放入葱花。
#腊肠炒冬笋的做法图解10

步骤9

如图，完成了。
#腊肠炒冬笋的做法图解11

步骤10

成品图。
#腊肠炒冬笋的做法图解12

步骤11

成品图。

腊肠炒冬笋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 12   腊肠炒冬笋的做法步骤

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