五花肉香干炒蒜苗

“家常小炒，色泽艳丽，口感鲜香，非常的美味下饭！”
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五花肉香干炒蒜苗的用料

主料

蒜苗 适量 蒜苗 适量
五花肉 适量

辅料

猪油 适量 猪油 适量
生抽 适量

五花肉香干炒蒜苗的做法

#五花肉香干炒蒜苗的做法图解2

步骤1

大蒜洗净，大蒜头用刀划开切成小段备用。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解3

步骤2

叶子切成小段备用（分开放）。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解4

步骤3

香干清洗干净后切成条状。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解5

步骤4

五花肉（炒好）备好。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解6

步骤5

热锅放入猪油及五花肉。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解7

步骤6

五花肉煸炒出香味。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解8

步骤7

放入香干小火翻炒至变软。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解9

步骤8

放入大蒜茎大火翻炒一分钟。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解10

步骤9

加入适量盐及生抽炒匀。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解11

步骤10

放入叶子混合炒至熟即可。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解12

步骤11

成品图。
#五花肉香干炒蒜苗的做法图解13

步骤12

成品图。

五花肉香干炒蒜苗的烹饪技巧


大蒜头改刀划开切成小段备用！香干先炒至变软更入味！ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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