青菜年糕汤

“简单，快捷，可当主食也可以是汤。”
所属分类： 主食   汤类   家常菜   午餐   晚餐  

青菜年糕汤的用料

主料

菜心 适量 菜心 适量

辅料

金蒜 少许 金蒜 少许

调料

油 少许 油 少许

青菜年糕汤的做法

#青菜年糕汤的做法图解2

步骤1

备好：年糕，菜心，煎蛋。
#青菜年糕汤的做法图解3

步骤2

年糕切厚片，菜心切小段。
#青菜年糕汤的做法图解4

步骤3

锅中放水煮开，放油。
#青菜年糕汤的做法图解5

步骤4

先放年糕下去煮两分钟。
#青菜年糕汤的做法图解6

步骤5

放菜心煮一分钟。
#青菜年糕汤的做法图解7

步骤6

然后放入煎蛋煮一分钟。
#青菜年糕汤的做法图解8

步骤7

调点盐即可。
#青菜年糕汤的做法图解9

步骤8

盛上碗洒点金蒜。
#青菜年糕汤的做法图解10

步骤9

成品图。
#青菜年糕汤的做法图解11

步骤10

成品图。

青菜年糕汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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