青菜炒豆腐

“青菜中含维生素，豆腐中含钙和优质蛋白。做法简单，美味营养的快手菜。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

青菜炒豆腐的用料

主料

青菜 一把 青菜 一把

辅料

辣椒 少许 辣椒 少许

调料

食用油 适量 食用油 适量
生抽 少许

青菜炒豆腐的做法

#青菜炒豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切厚片。
#青菜炒豆腐的做法图解3

步骤2

青菜摘好，洗净。
#青菜炒豆腐的做法图解4

步骤3

切小段。
#青菜炒豆腐的做法图解5

步骤4

辣椒和蒜切碎。
#青菜炒豆腐的做法图解6

步骤5

锅烧热放适量油，倒入豆腐，煎的时候一面均匀撒少许盐，两面都煎黄，再倒入辣椒和蒜炒出香味，继续倒入青菜加盐调味，翻炒几下即可。
#青菜炒豆腐的做法图解7

步骤6

出锅装盘。
#青菜炒豆腐的做法图解8

步骤7

普普通通，简简单单的营养菜，香。

青菜炒豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   青菜炒豆腐的做法步骤

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