红萝卜炖肉


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红萝卜炖肉的用料

主料

红萝卜 适量 红萝卜 适量

辅料

姜片 适量 姜片 适量

调料

盐 适量 盐 适量
老抽 适量 老抽 适量
鸡精 适量

红萝卜炖肉的做法

#红萝卜炖肉的做法图解2

步骤1

锅内热油、下猪肉翻炒出肥油，下姜片炒香。
#红萝卜炖肉的做法图解3

步骤2

加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
#红萝卜炖肉的做法图解4

步骤3

下红萝卜翻炒几下。
#红萝卜炖肉的做法图解5

步骤4

加盐炒匀。
#红萝卜炖肉的做法图解6

步骤5

加入适量的开水。
#红萝卜炖肉的做法图解7

步骤6

盖盖中火煮至萝卜软烂。
#红萝卜炖肉的做法图解8

步骤7

少许糖和鸡精调味
#红萝卜炖肉的做法图解9

步骤8

放入蒜叶炒匀即可。
#红萝卜炖肉的做法图解10

步骤9

成品。

红萝卜炖肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   红萝卜炖肉的做法步骤

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